Ingrediënten 150 gram Amandelmeel 3 bananen (rijp) 45 gram dadels 3 eieren 2 el dadelsiroop of honing Snufje zout 1 tl bakpoeder Zonodig ontpit je de dadels Maal de dadels en bananen tot een glad mengsel in de keukenmachine of staafmixer. Persoonlijk vind ik het lekker dat er nog kleine stukjes banaan in het mengselMeer lezen over “Glutenvrij – Bananenbrood van amandelmeel”
Categorie archief: Geen categorie
Kruimelkoek met blauwe bessen
Een heerlijk recept voor het maken van een glutenvrij kruimelkoek met blauwe bessen.
Dit ben ik!
Ik ben Caroline de Blois (1967). Sinds januari 2019 weet ik dat ik coeliakie heb. In een keer staat je hele leven ondersteboven. Je mag geen gluten meer hebben… nooit meer. Dan loop je door de winkel. Nooit meer normaal brood – lekkere broodjes – koekjes – diverse sausen… dan voel je je heel verdrietig. JeMeer lezen over “Dit ben ik!”
Glutenvrije keuken 